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Rosados ​​2016: ¡Es la temporada y qué temporada es!

Rosados ​​2016: ¡Es la temporada y qué temporada es!


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Los rosados ​​de 2016 comenzaron a aparecer en el mercado estadounidense a principios de este año. Al principio era solo un goteo incluyendo los rosados ​​de California y ahora la campaña está en pleno apogeo con muchos vinos nuevos que llegan casi a diario. Desde hace años soy un gran aficionado a los rosados. Aquí, en nuestro clima mediterráneo, bebemos mucho rosado durante todo el año y lo hemos estado haciendo durante muchos años. Y siempre guardo algunos de los vinos del año en curso para beber más tarde. Así durante todo el año puedo beber rosados ​​jóvenes y viejos.

Desde hace algún tiempo, estoy degustando y bebiendo rosados ​​de 2016. Hasta ahora, el número es probablemente 50 y tengo muchos más para degustar a medida que lleguen más vinos. Espero tener mi primer artículo con notas de cata muy pronto. Pero lo que puedo decir ahora es esto. Cada año es un año de vendimia para el rosado. Y sí, hay diferencias sutiles de un año a otro, pero cada año se producen muchos rosados ​​geniales. Aquí hay un comentario de un artículo anterior que explica la razón de tantos rosados ​​maravillosos cada año:

Como he dicho muchas veces, nunca he encontrado un año en el que no haya abundancia de rosados ​​maravillosos. La razón es simple. Los rosados ​​proceden en su mayoría de zonas de clima cálido y las uvas casi siempre se cosechan en condiciones favorables. A esto hay que añadir que en las zonas del viejo mundo que se especializan en rosados, los vinos históricamente se han elaborado para acompañar la comida. Por lo tanto, no se extraen demasiado ni se exageran (para leer mi artículo sobre ese tema haga clic aquí). Hoy en día, cada vez más, los rosados ​​del nuevo mundo siguen ese modelo. En California, los consumidores tardaron un tiempo en darse cuenta de que el rosado no es lo mismo que el zinfandel blanco. ¡Y eso es algo bueno! Ahora tenemos algunos rosados ​​nacionales realmente buenos, así como los clásicos que son principalmente de Francia y algunos otros países como España e Italia.

Y, dicho esto, también puedo decir que incluso en ese contexto, 2016 es muy especial con muchos buenos rosados. Un artículo reciente sobre los nuevos lanzamientos de Tablas Creek Vineyard contenía una nota sobre el mejor rosado de California que recuerdo haber probado, el 2016 Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas Rosé Paso Robles (haga clic aquí para leer sobre ello). Además, también puedo decir que ya he probado otros rosados ​​de 2016 que se encuentran entre los mejores que he probado en mi vida. (SUGERENCIA: Incluyen Castillo Trinquevedel Tavel, Clos Beylesse Cotes de Provence, y Commanderie de la Bargemone Coteaux d’Aix en Provence). ¡Así que estad atentos! Pero, mientras tanto, si aún no ha comenzado, póngase en marcha y comience a degustar algunos de sus rosados ​​favoritos y pruebe algunos nuevos también. Creo que pronto estarás de acuerdo conmigo en que los rosados ​​de 2016 son realmente muy especiales.

En Vino Veritas,

John Tilson

Este artículo fue publicado originalmente en El Wineletter subterráneo el 12 de mayo de 2017.


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Wine Merchant, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta, el vino tiene un ligero color rojizo con un tono rosado y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada tenue, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad pertenecen a la misma familia desde hace 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con matices cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, que es considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con una tonalidad dorada tenue y tiene un magnífico perfume floral con ligeros toques de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. Best Buy de $ 15 importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y delicadeza, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil tinte cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está bellamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado se elabora con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau.Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil toque de frambuesa y fresa con toques florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado con 100% Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en un área a unas 4 millas de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino agradable y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con un tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una nitidez brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un leve toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Comerciante de vinos Neal Rosenthal, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta el vino tiene un ligero color rojizo con tonalidad rosada y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con un tenue tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad han pertenecido a la misma familia durante 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con tintes cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con un tenue tono dorado y tiene un magnífico perfume floral con toques muy tenues de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. $ 15 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y finura, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil matiz cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está maravillosamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como la Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico.Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado se elabora con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años de edad. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil perfume de frambuesa y fresa con acentos florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado 100% con Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en una zona a unos 6 km de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino encantador y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una frescura brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un ligero toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Wine Merchant, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta, el vino tiene un ligero color rojizo con un tono rosado y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada tenue, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad pertenecen a la misma familia desde hace 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con matices cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, que es considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con una tonalidad dorada tenue y tiene un magnífico perfume floral con ligeros toques de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. Best Buy de $ 15 importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y delicadeza, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil tinte cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está bellamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año.Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como la Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado está elaborado con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil toque de frambuesa y fresa con toques florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado con 100% Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en un área a unas 4 millas de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino agradable y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con un tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una nitidez brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un leve toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Comerciante de vinos Neal Rosenthal, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta el vino tiene un ligero color rojizo con tonalidad rosada y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con un tenue tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad han pertenecido a la misma familia durante 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con tintes cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con un tenue tono dorado y tiene un magnífico perfume floral con toques muy tenues de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. $ 15 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y finura, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil matiz cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa.Está bellamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado se elabora con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años de edad. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil perfume de frambuesa y fresa con acentos florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado 100% con Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en una zona a unos 6 km de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino encantador y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una frescura brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un ligero toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Wine Merchant, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta, el vino tiene un ligero color rojizo con un tono rosado y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada tenue, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad pertenecen a la misma familia desde hace 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con matices cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, que es considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con una tonalidad dorada tenue y tiene un magnífico perfume floral con ligeros toques de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. Best Buy de $ 15 importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII.Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y finura, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil matiz cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está maravillosamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como la Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado está elaborado con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil toque de frambuesa y fresa con toques florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado con 100% Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en un área a unas 4 millas de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino agradable y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con un tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una nitidez brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un leve toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Comerciante de vinos Neal Rosenthal, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta el vino tiene un ligero color rojizo con tonalidad rosada y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con un tenue tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad han pertenecido a la misma familia durante 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso.Sabroso con muy agradables frutos rojos con matices cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, que es considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con una tonalidad dorada tenue y tiene un magnífico perfume floral con ligeros toques de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. Best Buy de $ 15 importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y delicadeza, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil tinte cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está bellamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado se elabora con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años de edad. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil perfume de frambuesa y fresa con acentos florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado 100% con Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en una zona a unos 6 km de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino encantador y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una frescura brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un ligero toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Wine Merchant, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos.En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta el vino tiene un ligero color rojizo con tonalidad rosada y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con un tenue tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad han pertenecido a la misma familia durante 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con tintes cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con un tenue tono dorado y tiene un magnífico perfume floral con toques muy tenues de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. $ 15 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y finura, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil matiz cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está maravillosamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como la Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado está elaborado con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil toque de frambuesa y fresa con toques florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado con 100% Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en un área a unas 4 millas de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino agradable y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con un tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una nitidez brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un leve toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino.Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Comerciante de vinos Neal Rosenthal, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta el vino tiene un ligero color rojizo con tonalidad rosada y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con un tenue tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad han pertenecido a la misma familia durante 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con tintes cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con un tenue tono dorado y tiene un magnífico perfume floral con toques muy tenues de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. $ 15 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y finura, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil matiz cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está maravillosamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como la Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado está elaborado con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil toque de frambuesa y fresa con toques florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado con 100% Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en un área a unas 4 millas de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino agradable y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio.De color rosa muy claro con una tonalidad dorada, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una frescura brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un ligero toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Wine Merchant, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta, el vino tiene un ligero color rojizo con un tono rosado y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada tenue, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad pertenecen a la misma familia desde hace 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con matices cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, que es considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con una tonalidad dorada tenue y tiene un magnífico perfume floral con ligeros toques de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. Best Buy de $ 15 importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y delicadeza, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil tinte cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está bellamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado se elabora con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha. Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años de edad. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil perfume de frambuesa y fresa con acentos florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado 100% con Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en una zona a unos 6 km de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino encantador y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una frescura brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un ligero toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA


ESTA TEMPORADA: LOS ROSÉS 2015 ESTÁN AQUÍ

A medida que avanza la temporada de primavera, los rosados ​​de 2015 lideran el desfile del vino. Desde un comienzo muy pequeño, no hace muchos años, los rosados ​​se han disparado en popularidad. Durante estos años El metro ha sido líder en el desfile de vinos rosados. Y, al igual que todos los años, el desfile continuará durante los próximos meses durante el verano y el otoño. Entonces la música se detiene. La entrada de vinos se detendrá y en todo el canal de distribución de vinos todos buscarán limpiar el inventario para esperar a que la década de 2016 comience a llegar a principios del próximo año. Esto nunca cambia. Pero, durante todo el año calendario, existen oportunidades para los consumidores. Esto es especialmente cierto ya que la popularidad del rosado continúa aumentando cada año con más y más vinos diferentes disponibles aquí en cantidades cada vez mayores. Además de muchos artículos con notas de cata de rosados ​​cada año, aquí hay artículos que he escrito para abordar el tema de los rosados:

Y aquí están los artículos sobre los rosados ​​2014:

Entonces, ¿qué hay de los rosados ​​de 2015? Bueno, como dije al principio, son simplemente deliciosos. Y parecen particularmente elegantes y sabrosos este año. La complejidad y delicadeza de los mejores vinos es simplemente increíble. A continuación se muestran notas sobre el primer grupo de rosados ​​que he probado. Y, al igual que en años anteriores, seguirán más notas y artículos. Pero mi consejo es que no espere. Empiece a comprar los vinos ahora y pruébelos usted mismo. Compra los rosados ​​que te han gustado en el pasado y compra otros nuevos. Compre los vinos mencionados en este artículo y luego compre otros también. Aquí también puede ser de gran ayuda un buen comerciante de vinos con una buena selección de rosados. Además, busque rosados ​​importados por empresas que históricamente han importado muchos rosados ​​realmente excelentes. Estos incluirían lo siguiente:

  • Comerciante de vinos Kermit Lynch, Berkeley, CA
  • Selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, Nueva York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Wine Merchant, Nueva York, NY

Y prueba los rosados ​​con todo tipo de comidas. Si aún no lo sabes, pronto descubrirás que son muy versátiles y van bien con una amplia variedad de alimentos. En breve publicaré una breve lista de algunas de nuestras comidas favoritas para acompañar rosados. ¡Que empiecen los juegos!

Notas de Cata Rosado 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
De nuevo se trata de un rosado delicioso y delicado que tiene una muy buena relación calidad-precio. Es de color rosa anaranjado muy claro y tiene un encantador perfume floral con toques de ralladura de naranja y fresa acentuados por un tinte de menta. Elegante con una agradable frescura, los sabores sutiles muestran toques de fresa, albaricoque y cítricos con un beso de menta. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy A Terry Theise Estate Selection importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé de Pinot Noir Sonoma County
Con un nombre divertido, este rosado es siempre muy bueno año tras año y tiene una muy buena relación calidad-precio. Este 2015 es típico. Con abundancia de fruta, el vino tiene un ligero color rojizo con un tono rosado y un encantador perfume floral con tenues notas de frambuesa. Es frutal, brillante y nítido con sutiles toques de frambuesa acentuados por un tinte cítrico floral y un leve tinte picante. Muy recomendable. $ 13.49

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Ángel susurrante Côtes de Provence Rosé
Se trata de un vino negociant elaborado con uvas cultivadas en la región de La Motte en Provenza y compuesto principalmente por Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault. Siempre es un vino encantador que está ampliamente disponible y viene en una botella de vidrio transparente con relieve muy atractiva. De color rosa muy claro con una tonalidad dorada tenue, el vino tiene un encantador perfume floral con ligeros toques de melocotón y fresa. Es delicado y sutil con sabores con tintes florales que muestran ligeros toques de melón, melocotón y fresa con un matiz cítrico subyacente. Plus altamente recomendado. $ 17.99 Importado por Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Los viñedos de esta propiedad pertenecen a la misma familia desde hace 13 generaciones. El rosado está elaborado con un 40% de garnacha, un 30% de syrah y un 30% de cinsault. Tiene un color rosa muy claro con tonalidad dorada y un perfume floral con matices frambuesa y cítricos con matiz pedregoso. Sabroso con muy agradables frutos rojos con matices cítricos, el vino también tiene un toque de pedernalidad y una agradable frescura subyacente. Muy recomendable. $ 17 Importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Esta propiedad tiene una historia asombrosa. El castillo aquí fue construido originalmente en el siglo XVI sobre las ruinas de un fuerte del siglo XII. Los registros de elaboración del vino se remontan a 1550. En 1970 fue adquirido por las familias Durand y Valentin. Esta propiedad es ahora vista como una de las fincas líderes de Pic Saint Loup, que es considerada por muchos como la mejor zona vinícola del Languedoc.
Este rosado es impresionante y rebosante de fruta. Tiene un color rosa rojizo muy claro y un perfume precioso con notas de sandía y cereza con matices florales. Redondo y exuberante con una gran variedad de sabores de frutas que sugieren sandía, cereza y frambuesa, el vino es muy frutal y realmente delicioso. Es muy fácil de beber: un vaso lleva a otro. Y eso es algo muy bueno - Sobresaliente. $ 18 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois es una de las zonas de producción de vino más antiguas del Languedoc. ¡La familia Panis ha sido propietaria de Château du Donjon durante 500 años! Los viñedos de Cinsault tienen una edad media de 55 años, la de Garnacha de 35 años y la de Syrah de más de 20 años. El vino está compuesto por 40% Garnacha, 30% Syrah y 30% Cinsault. Es de color rosa muy pálido con una tonalidad dorada tenue y tiene un magnífico perfume floral con ligeros toques de cereza. Muy brillante y crujiente, este rosado se refina con fruta muy pura que sugiere cereza y frambuesa con un ligero matiz cítrico subyacente. Es muy estilístico y sabroso, pero tiene un gran equilibrio y mucha delicadeza. Sobresaliente. Best Buy de $ 15 importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Situada en el corazón de la Provenza, al pie de las montañas de roca roja, parte de la cordillera de Esterel, la familia Savatier ha sido propietaria de esta propiedad desde el siglo XVIII. Los viñedos fueron destruidos por el fuego y se replantaron en la década de 1920. El Cuvée Reservée Tradition Rosé es una mezcla de Garnacha, Syrah y Cinsault. Es consistentemente un rosado magnífico que ofrece un gran atractivo y valor. Con un color rosa muy claro, el vino tiene un impresionante perfume floral con toques de melocotón y albaricoque. Exuberante y redondeada pero con elegancia y delicadeza, tiene toques de melocotón y albaricoque con matices de especias florales y un picante subyacente encantador acentuado por un sutil tinte cítrico. Sobresaliente. $ 14.49 Best Buy importado por Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude et Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude y Florence Thomas-Labaille producen Sancerre al estilo antiguo con una mínima intervención en la elaboración del vino y un esmerado cuidado de los viñedos. Sus explotaciones se encuentran entre las mejores de Chavignol, con una gran proporción de viñas viejas en los viñedos muy escarpados. Y sus Sancerres son consistentemente algunos de los mejores producidos (para leer más sobre sus vinos, otros Sancerres y sugerencias de comida para acompañar Sancerre haga clic aquí ).

También hacen este Sancerre Rosé siempre maravilloso que, según me han dicho, está elaborado con vino de prensa Pinot Noir. Este 2015 vuelve a ser precioso. Tiene un color rosa rojizo muy claro con tonalidad dorada y un gran perfume con notas de cereza y un matiz floral cítrico. Con gran pureza y sabor, el vino es elegante y redondeado con sabores florales teñidos de cereza acentuados por un tinte cítrico. Equilibrado y sabroso, este es un Sancerre Rosé realmente delicioso - Plus excepcional. $ 21 Selecciones de Louis / Dressner importadas por LDM Wines, Inc., Nueva York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Esta propiedad fue fundada originalmente por los Caballeros Templarios en el siglo XIII. Hecho de 30% de garnacha, 30% de syrah, 25% de cabernet sauvignon y 15% de cinsault cultivados en 160 acres de viñedos sostenibles, este es un rosado consistentemente excelente que es un placer para beber. De color rosa salmón muy pálido el vino tiene un gran perfume con ligeros toques de melocotón, melón y albaricoque con matices cítricos y frambuesa. Está bellamente equilibrado y es sabroso con elegancia y delicadeza. Y, en el paladar, hay una miríada de sabores frutales y sutiles matices cítricos con un picante subyacente muy tenue. Este es un rosado realmente hermoso y no debe perderse. Plus excepcional. $ 19 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Año tras año, este es uno de los rosados ​​más deliciosos que se pueda imaginar. ¡Y viene en una botella azul realmente hermosa! Aquí hay una historia del vino tomada de mi artículo escrito hace varios años:
Hoy esta propiedad es propiedad de Franc Petit, quien la adquirió hace unos 45 años. Antes de esa época era propiedad de una familia provenzal. La propiedad perteneció originalmente al monasterio cisterciense que fue fundado en 1098 en Citeaux en Borgoña. Se expandieron a Le Thoronet en Provenza a mediados del siglo XII y construyeron un monasterio. Hacían vino y aceite de oliva y producían su propia comida. Esto estuvo intacto hasta finales del siglo XVIII cuando la propiedad fue declarada en quiebra y la propiedad se vendió. La propiedad física fue una de las primeras en ser declarada monumento histórico y hoy es propiedad del gobierno francés. Las propiedades circundantes son de propiedad privada.
El Domaine de l’Abbaye consta de más de 80 acres. Aproximadamente 1/3 son viñedos y la mayor parte de la tierra restante está plantada con olivos. Un pequeño e histórico viñedo llamado Clos Beylesse consta de poco menos de 20 acres. Cuando Franc Petit adquirió la propiedad, comenzó a replantar los viñedos y los huertos. Ahora en sus 70, continúa haciendo todo el trabajo con la ayuda de algunos ayudantes. Hace unos 25 años determinó que las mejores uvas procedían del Clos Beylesse que había replantado. Por tanto, decidió elaborar un vino exclusivamente a partir de esa parcela. Eligió la botella azul cobalto distintiva y hermosa debido a la proximidad del viñedo al mar. Y, aunque hay pequeñas cantidades de otros dos rosados ​​elaborados con uvas cultivadas en la finca, hoy la mayor parte de la producción proviene del Clos Beylesse, que asciende a aproximadamente 3500 cajas al año. Las uvas utilizadas consisten principalmente en Syrah y Garnacha con algo de Cinsault….

Este es el rosado que amo y compro todos los años. Siempre es uno de los rosados ​​más elegantes y encantadores. Con un color rosa salmón pálido que muestra un ribete dorado, el vino muestra un gran perfume con tintes florales con toques de melocotón y un sutil matiz de lima limón. Muy elegante y delicado, son sutiles toques de melocotón, fresa y melón con un leve toque de lima que contribuyen a la frescura. Absolutamente delicioso, este es otro excelente Clos Beylesse & # 8211 Plus excepcional. $ 25 Importado por Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Los primeros viñedos de este dominio fueron plantados por los romanos y la misma familia ha sido propietaria del dominio desde el siglo XVII. Este rosado es una mezcla de 50% Garnacha Gris, 20% Garnacha Noir, 20% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris es un rosado elaborado con uvas tintas con piel de color grisáceo como Garnacha Gris y Cinsault. Año tras año es un rosado delicioso y envejece muy bien. Constantemente es excelente y tiene una gran relación calidad-precio. También es un vino que compro todos los años. Y, si aún no has probado este rosado, ahora es un buen momento para empezar. El vino tiene un color rosa pálido muy claro con una tonalidad anaranjada tenue y un ribete dorado. Tiene un perfume profundo con toques de pétalos de rosa con tenues matices de melocotón acentuados por un toque muy tenue de especias y hierbas frescas. Es delicado pero sabroso con toques de melocotón teñidos con una ligera especia a base de hierbas. Magníficamente equilibrado, este rosado tiene un gran atractivo y es un placer beberlo. Sobresaliente. $ 14.95 Best Buy importado por Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Este vino está elaborado con 65% Garnacha, 30% Cinsault y 5% Rolle. Tiene un color rosa dorado pálido con un perfume profundo que muestra una gran variedad de hierbas frescas entremezcladas con matices florales y cítricos. Con mucha delicadeza y equilibrio, el vino muestra una gran fruta con toques de melocotón blanco, albaricoque y hierbas frescas equilibrados por un encantador matiz cítrico. Es un rosado magnífico con complejidad y mucho encanto. Sobresaliente. $ 17.29 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Este vino está elaborado con 30% Garnacha Gris, 30% Garnacha Noir, 30% Merlot y 10% Cabernet Franc cultivados en viñedos de 25 años de edad. De color rosa pálido con un tenue tono dorado, este rosado tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y guayaba. Es muy elegante y delicado con un gran equilibrio y muestra una fruta encantadora con sugerencias de melocotón y una calidad floral muy tenue. Sobresaliente. $ 16 Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Este rosado está elaborado 100% con Garnacha Gris recolectada de las mejores parcelas de viñedos de la finca. Es un vino realmente hermoso que es sedoso con una frescura subyacente encantadora. De color rosa muy pálido con un tenue tono dorado, el vino tiene un magnífico perfume floral que es ligeramente exótico con toques de mango y piña. Con sabores de frutas complejos que sugieren kiwi con toques de durazno y mango, este rosado es simplemente impresionante. Plus excepcional. $ 30 importados por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Elaborado con uvas de viñas viejas, este rosado se elabora con 50% Mouvèdre, 25% Cinsault y 25% Garnacha.Tiene un color rosa pálido con un tenue tono dorado y un perfume precioso con toques de melocotón blanco y matices muy sutiles de fresa y cítricos con un trasfondo floral especiado. Muy puro con gran equilibrio y sabor, el vino tiene un delicado tinte cítrico con sugerencias de melocotón blanco y fresa acentuadas por matices florales especiados. Este es un rosado realmente delicioso que no debe perderse. Plus excepcional. $ 21 importados por AP Wine Imports, Nueva York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Este vino es elaborado por la cooperativa Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) en el pueblo de Tautavel. Debe su nombre al gran cuenco de viñedos en forma de anfiteatro que se extiende al norte hacia Vingrau. Se elabora con un 40% de Garnacha Noir, un 40% de Mouvèdre y un 20% de Syrah de viñas viejas de más de 50 años. Con un color rosa rojizo muy claro, el vino tiene un sutil toque de frambuesa y fresa con toques florales cítricos y un leve picante. En boca tiene deliciosos y delicados sabores frutales de frambuesa con un toque cítrico y una frescura brillante. Este es un rosado encantador con mucho encanto - Plus altamente recomendado. $ 14 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Este rosado está elaborado con 100% Gamay. Es de color rosa anaranjado rojizo claro con una tonalidad dorada y tiene un gran perfume con una miríada de frutos rojos que sugieren cereza, frambuesa y fresa. Los mismos sabores se transmiten en el paladar con un ligero matiz cítrico subyacente y un picante muy leve. Este es un rosado absolutamente delicioso con gran estilo, definición, equilibrio y sabor - Sobresaliente. $ 17 importados por selecciones escogidas a mano, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Este rosado es muy seductor y de muy buen precio. Está elaborado a partir de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Mouvèdre y Cabernet Sauvignon. El vino tiene un color rosa muy claro con una tonalidad dorada y un encantador perfume floral con toques de cereza y cítricos. Con una fruta encantadora que muestra sutiles toques de fresa y cereza con matices de melocotón blanco y cítricos, el vino es equilibrado, sabroso y delicioso. Sobresaliente. $ 14.50 Best Buy importado por Skurnik Wines, Nueva York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Este rosado está elaborado con un 96% de garnacha negra y un 4% de syrah cultivados en la región del Rosellón del sur de Francia. Se encuentra a solo 30 millas al norte de España en un área cedida a Francia a mediados del siglo XVII y que todavía hoy se conoce como la “Cataluña francesa”. Cases de Pena es el nombre de un pequeño pueblo de la zona. El nombre “Penya” es la grafía catalana del antiguo castillo y también el nombre de la cooperativa del pueblo que elabora el vino. El vino es delicioso y tiene una muy buena relación calidad-precio. Con un color rosa claro y una tonalidad dorada tenue tiene un perfume floral muy agradable con notas muy tenues de frambuesa y cítricos y solo un beso de especias. En boca hay mucha fruta teñida de frambuesa con matices florales y una agradable frescura subyacente. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Pink Pegau Vin de France
Este vino se elabora con un 70% de Cinsault, un 20% de Garnacha y un 10% de Clairette cultivados en viñedos de entre 30 y 60 años de edad ubicados en un área a unas 4 millas de Châteauneuf du Pape.
Es de color rosa salmón rojizo muy claro con un ligero ribete dorado y tiene un perfume floral muy agradable con matices de cereza, frambuesa y sandía. Muy bien equilibrado con toques de cereza y sandía con matices florales, este rosado es sabroso y muy atractivo. Plus altamente recomendado. $ 21 importados por selecciones cuidadosamente seleccionadas, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Elaborado con 50% Garnacha y 50% Cinsault este vino tiene un color rosa pálido con una tonalidad dorada y un perfume sutil con matices florales. Es equilibrado y sabroso, con frutas agradables que muestran ligeros toques de melocotón y un ligero frescor cítrico subyacente. Plus recomendado. $ 12.99 Selecciones de Jeff Welburn importadas por Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Old Vines Rosé Pays d’Oc
Situado sobre las ruinas de una antigua villa romana, este dominio tiene aproximadamente 173 acres de viñedos para 7 variedades diferentes de tintas y blancas. Este rosado está elaborado 100% con Cinsault. Es un vino agradable y equilibrado que representa una muy buena relación calidad-precio. De color rosa muy claro con un tono dorado, el vino tiene un encantador perfume floral con toques de melocotón y cítricos. Tiene mucha elegancia y sabores teñidos de melocotón acentuados por toques de cítricos que se evidencian en una agradable frescura en el final. Plus altamente recomendado. $ 12 Mejor Compra Importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Este vino se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en viñas jóvenes en el distrito de Chianti Classico. Tiene mucho encanto y atractivo temprano con una nitidez brillante y tiene una muy buena relación calidad-precio. El vino es de color rosa claro con un tenue tono dorado y tiene un encantador perfume floral con un leve toque de frambuesa. Muy afrutado y crujiente con sutiles matices de frambuesa y cereza, este es un rosado encantador que es especialmente satisfactorio si se sirve frío. Plus altamente recomendado. Best Buy de $ 12 importado por Wooden Ships Wines, Inc., Bohemia, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
¡Vuelve el rosado BiB! El año pasado escribí un artículo sobre este vino en una caja (para leer el artículo que describe el vino haga clic aquí y leer el artículo que describe la historia y la tecnología del contenedor. haga clic aquí ).
Este 2015 es especialmente bueno. ¡Es muy económico y muy práctico tenerlo en el frigorífico (donde se guardará durante semanas) cada vez que quieras un buen vaso de rosado frío!
Elaborado con Garnacha 100% cultivada en Valencia, el vino tiene un ligero color rosa rojizo y un encantador perfume con tintes florales con sutiles notas de cereza y un ligero matiz especiado. En boca tiene una hermosa fruta de baya con un matiz floral muy tenue. Muy elegante, equilibrado y con mucho encanto, es un rosado muy agradable y fácil de beber. De hecho, es sorprendente lo rápido que se puede pasar por un par de vasos. ¡Pero no temas que la bolsa esté aquí! Y siempre hay más: Muy recomendable. $ 29 por 3L (poco más de $ 7 por botella equivalente) Best Buy importado por selecciones seleccionadas a mano, Warrenton, VA



Comentarios:

  1. Jayronn

    Entre nosotros, en mi opinión, esto es obvio. No hablaré sobre este tema.

  2. Coigleach

    que lindo pensamiento

  3. Crowley

    Completamente si

  4. Mazuzahn

    Encuentro que no tienes razón. Estoy seguro. Lo discutiremos. Escribe en PM.

  5. Odakota

    Dos veces nada.



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