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Estas bandejas de 3 hojas resistirán innumerables cenas

Estas bandejas de 3 hojas resistirán innumerables cenas


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Para preparar una buena comida, necesita herramientas resistentes.

Cada producto que presentamos ha sido seleccionado y revisado de forma independiente por nuestro equipo editorial. Si realiza una compra utilizando los enlaces incluidos, es posible que ganemos una comisión.

Las sartenes son los mejores caballos de batalla de la cocina. Puedes echarles algo de comida, meterlos en el horno y cenar en la mesa en menos de una hora, mientras pasas tiempo con los niños o disfrutas de una copa de vino.

Una buena debe durar años de uso diario. Las buenas sartenes de hoja pueden sobrevivir en temperaturas extremas (piense en asar pollo o congelar corteza de chocolate), liberar los alimentos horneados de su superficie con facilidad (especialmente si se les da una limpieza regular) y mantener su forma después de múltiples usos.

Comer sano debería ser delicioso.

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Aunque no son caras, vale la pena invertir en una buena; las más delgadas se deformarán o mancharán fácilmente, y si la tapa no es lo suficientemente alta, a menudo tendrás que lidiar con los jugos de las verduras o los aceites de la carne que se derraman. sobre los lados.

Sugerimos obtener una o dos bandejas de aluminio de uso pesado de 18 x 13 pulgadas con lados de al menos 1 pulgada. Estos se llaman bandejas para hornear con borde o bandejas para gelatina. Los lados altos no solo contienen alimentos sino que son más fáciles de agarrar. Aquí hay tres marcas de bandejas para hojas que recomendamos:

Nordic Ware Naturals para sartén de media hoja Sur La Table

Esta opción de 18 x 13 pulgadas está hecha de aluminio resistente para una cocción uniforme y uniforme y cuenta con bordes reforzados para asegurarse de que nunca se deforme ni se oxide. ¿El único inconveniente? Solo se puede lavar a mano.

Bandeja para hojas de tres cuartos Williams Sonoma Goldtouch®

Una bandeja de tres cuartos de hoja es perfecta para cuando una bandeja de media hoja es demasiado pequeña, pero una bandeja de hoja completa no cabe en su horno.

Nos encanta esta versión de Williams-Sonoma porque y el acabado antiadherente significa que no más galletas quemadas o verduras pegadas a su bandeja. ¿Prima? Es apto para lavavajillas. Aunque es un poco caro a casi $ 40, es una inversión de cocina de caballo de batalla que se amortizará diez veces en uso.

Bandeja para rollos de gelatina antiadherente Good Grips® Pro OXO

La superficie texturizada de este pico de 18x13 permite una cocción uniforme, mientras que la superficie antiadherente permite una fácil liberación. A nuestros editores les encanta esta bandeja para rollos de gelatina porque es apta para lavavajillas y tiene una garantía de por vida (en caso de que la use hasta la muerte).


Recetas y consejos de tarta de frutas

Los pasteles de frutas reciben mucha mala prensa, especialmente las variedades en caja producidas en masa, pero una versión casera densa y húmeda puede ser increíblemente deliciosa.

El sur, con su amor por hornear pasteles, ha transmitido muchas recetas de pasteles de frutas a lo largo de los años. Un antiguo libro de cocina sureño, "El nuevo libro de cocina de la señora Hill" (1872) ofrece recetas para cinco, incluido un "Pastel de frutas barato" y un "Pastel negro", también conocido como "Pastel caribeño", debido a sus estrechos vínculos con la ciruela británica. Budín y el hecho de que contiene ron. En "El ama de casa de Virginia" de Mary Randolph (1824), hay una receta para "Un rico pastel de frutas" con una masa de bizcocho y 9 libras de pasas variadas, grosellas, almendras y cidra.

En términos generales, el pastel de frutas contiene una combinación de frutas y nueces dobladas en la masa suficiente para mantener el pastel unido. Se sabe que los pasteles de frutas son buenos después de meses, y en algunos casos, incluso años, cuando se envuelven en tela y papel de aluminio, se saturan con licores alcohólicos con regularidad y se guardan en envases o envoltorios herméticamente cerrados.

Si hay frutas en particular que no le gustan, siempre puede incluir más de otra fruta o algunas de sus favoritas. Las frutas secas cocidas en jugo pueden reemplazar las frutas confitadas. Las semillas de girasol o las semillas de calabaza sin cáscara son un reemplazo adecuado para las nueces. Para convertir una receta favorita de pastel de frutas "oscuro" en un pastel de frutas "claro", omita las especias oscuras, use frutas de colores claros (pasas doradas, albaricoques secos, etc.) y reemplace el jarabe de maíz oscuro o melaza con jarabe de maíz claro.


Pastel de chocolate | Una receta clásica

Si me siguen en Instagram, sabrán que he estado haciendo esta receta una y otra vez, haciendo todo lo posible para hacerlo * simplemente * bien y después de siete intentos (y otros diez, gracias a algunos lectores devotos que aceptaron ser probadores de recetas) Estoy muy emocionado de compartir esta receta de pastel de chocolate realmente INCREÍBLE que voy a estar gritando desde los tejados.

Mi esposo es probablemente el crítico más duro porque es el adicto al chocolate en la familia, pero después de probar esta versión final, negó con la cabeza, sonrió y dijo & # 8220Sí, esto es todo. Es TAN bueno.& # 8221 Mientras luchaba para que este pastel estuviera lo suficientemente húmedo y lo suficientemente chocolateado, finalmente obtuve la combinación perfecta y estoy realmente muy orgulloso de esta receta. Espero que hagas este pastel de chocolate este fin de semana y te encante. Bueno, espero que te encanten TODAS mis recetas que pruebes, pero esta (y tal vez mi receta de tarta de queso) son las que ocupan un lugar especial en mi corazón. ¡Decir ah!


Estas bandejas de 3 hojas resistirán innumerables cenas: recetas

¡La mejor manera de agregar un poco de magia creativa a la mañana de Navidad!

Classic Steak Diane: Steak Diane es un plato nostálgico que comienza con carne de res de Oklahoma y termina con un flambeado espectacular. Esto es justo lo que debe hacer para esa persona especial en el Día de San Valentín. La combinación del bistec con champiñones J-M crimini, la marinada de Daddy Hinkle y la mostaza de oro de Oklahoma de Seikel lo convierten en una cena impresionante.

Un clásico pastel de coco blanco acolchado es ideal para un cumpleaños o una celebración.

Un gran postre para compartir en familia este verano, este helado de café es perfectamente cremoso y te mantendrá fresco en las cálidas noches de agosto.

Para algo especial después de la cena, pruebe nuestro Coffee Martini. Esta elegante bebida utiliza el mejor vodka y licor de café oscuro, ambos de Prairie Wolf, hechos en Guthrie. Los granos de café expreso compadres son ricos y hacen un café lujoso cuando se combinan con la crema Hiland. Nuestra receta sirve uno, pero es tan delicioso que es posible que desee doblarlo.

¿No puede decidir qué tipo de cookies hacer? ¡No hay problema! Hornea cuatro sabores diferentes en una sola sartén.

¡Esta receta es perfecta para un picnic familiar o un almuerzo rápido!

Estos muffins rellenos son geniales para hacer para el Día de Acción de Gracias.

La mezcla de pan de maíz de Shawnee Mills es un excelente recubrimiento para aros de cebolla.

Estos panqueques únicos tienen un sabor sabroso pero están endulzados con miel Andrews y jarabe de Griffin.

Sirva este sabroso quiche de salchicha a amigos y familiares para el brunch.

Los champiñones, los pimientos y el pollo se agregan a una salsa blanca cremosa para obtener una comida reconfortante que es bastante fácil de preparar en una noche ocupada de la semana.

Este chile de pollo blanco es una excelente alternativa al chile tradicional.

Esta bagatela de aspecto impresionante está llena de capas de bayas, crema y bizcocho.

A veces necesitamos que nuestra comida sea saludable, nutritiva y fácil de preparar. Pero hay momentos en los que queremos algo decadente, rico y lujoso. El risotto es un trabajo de amor, un plato que requiere ser atendido y removido para crear un plato cremoso y de ensueño. La adición de hongos J-M, tomillo fresco de Scissortail Farms, mantequilla de Hiland y queso de Lovera crean una cena fabulosa que es tan buena como cualquier otra que requiera reserva.

Capas de espinacas y champiñones se encuentran entre los fideos de lasaña y una salsa cremosa en este rico plato vegetariano. Perfecto para una cena de lunes sin carne.

Haga gofres aún más sabrosos con cacao en polvo y chocolate amargo. Esta divertida golosina hace que el desayuno se sienta más como un postre cuando se cubre con crema batida, jarabe de chocolate y una cereza.

Este jamón asado está glaseado con Prairie Wolf Dark, mostaza de Seikel y azúcar morena, ¡seguro que deleitará a la multitud!

La Pascua está aquí, y es hora de las gloriosas comidas de la primavera, que incluyen jamón, papas gratinadas y galletas tan ricas que te harán decir "aleluya".

Nuestros muslos de pollo BBQ fáciles de asar marcan las casillas para una parrillada perfecta en verano. Tienen un montón de sabor, usan solo tres ingredientes y son súper simples de hacer. John's Dry Rub y Bar-B-Q Sauce son todo lo que necesitas para agregar sabor a los muslos de pollo cuando usas la técnica de inmersión de John's Bar-B-Q en Okemah. Continuar sumergiendo el pollo en la salsa mientras se cocina agrega capas de dulzura y ahumado. Por supuesto, después querrá desechar la salsa para mojar y abrir una botella nueva de Salsa Bar-B-Q de John.

Deje que los invitados se sirvan ellos mismos colocando pan francés tostado y esta sabrosa bruschetta.

Comience haciendo pan plano casero, luego prepare su sándwich con Salchicha de Verano de Lovera, queso Caciocavera de Lovera, hojas de lechuga Scissortail y Mostaza Dorada de Oklahoma de Seikel.

Un tazón de batido es el desayuno perfecto en un tazón: fruta fresca, yogur natural, miel y nueces.

Una simple ensalada de tomate, con hierbas y un poco de dulzura es justo lo que quieres para un caluroso día de verano.

Las porciones individuales de zapatero se preparan dentro de las tazas de café. Es un final perfecto para una comida navideña.

Diviértete mezclando tus sabores favoritos para hacer tus propias paletas heladas. Estas paletas de frutas combinan jugo de fruta congelado con yogur, crema y miel para hacer las paletas de hielo más frescas y cremosas.

Nuestra receta de Fudge Turtle Brownies se junta en un instante. Una mezcla de brownies de Shawnee Mills es la base de estos brownies, que están rellenos con barras de chocolate con leche Bedre y cobertura de caramelo de Braum. Las nueces de Miller Pecan Co. encabezan estos brownies, que son perfectos para el Día de San Valentín o cualquier regalo especial de este mes. Tan fáciles de hacer como son, estos brownies hacen una presentación elegante cuando están cubiertos. Lo único que podría mejorarlos es si se sirven con un vaso de leche fría. Cuando prepare una cena especial este mes, compre productos locales y coma productos locales. ¡Es bueno para ti y bueno para Oklahoma!

¡Galletas y salsa con un toque de sabor!

El pequeño tamaño de estos perros de maíz los hace divertidos para una fiesta de cumpleaños infantil o una reunión de otoño.

El horneado de tater tot es diferente de una cazuela de desayuno básica. Por un lado, los tater tots en lugar de las patatas fritas ralladas dan una gran textura y sabor. La cazuela también está llena de sabor a tocino Bar-S, salchicha picante de Greer's Ranch House, queso Lovera y champiñones J-M. Nos encanta este desayuno horneado servido con salsa Ace in the Bowl. Los pasteles para el desayuno durante la noche son perfectos cuando tienes compañía o quieres pasar tiempo con la familia. Y este está lleno de sabor.

Tus invitados no podrán dejar de comer esta adictiva mezcla de bocadillos.

Aquí está el bocadillo perfecto de March Madness. Estas deliciosas alitas tienen un gran sabor gracias a los ingredientes de Oklahoma. Cuando se come fuera de casa, las alitas de pollo son las favoritas de todos los tiempos. Si te preguntas si puedes hacerlos en casa tan buenos como en tu restaurante favorito, prueba nuestra versión. Haga su propia salsa de miel y mostaza con Seikel’s Oklahoma Gold Mostard, una abundante mostaza estilo grano integral, además de Cheatwood’s Honey. Un poco de condimento de campeonato Head Country para todo uso aumenta el sabor. La preparación y limpieza de estas alas no podría ser más sencilla. Todo se arroja en una bolsa de plástico sellada, se coloca en una bandeja y se hornea en el horno. Es una verdadera cena de un solo plato. Estas alas también serían perfectas para picar durante March Madness. Si está esperando una multitud, haga un lote doble porque a todos les va a encantar.

Las brochetas de cerdo recién hechas a la parrilla son una solución fácil y rápida. Esta receta sería una excelente receta para preparar con anticipación para llevarla de campamento o para una comida al aire libre.

Una gran combinación de sabores viene en nuestro Iced Cinnamon Honey Latte. Esta bebida es justo lo que quieres para recogerme una tarde o para ponerte en marcha a primera hora de la mañana. Comienza con un jarabe simple hecho en casa con miel pura cruda de Roark Acres, además de canela y vainilla de Griffin. El almíbar es tan delicioso que es posible que desee preparar más para usar en café caliente, té o bebidas heladas. El jarabe se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador durante una semana. Una vez que se hace el almíbar, se combina con café preparado en frío Compadres y leche de Braum. Un toque especial que vale la pena es preparar algunos cubitos de hielo de café con anticipación. Recuerde verter un poco de café en una bandeja de cubitos de hielo aproximadamente un día antes de preparar el café con leche. Poner esos cubitos de hielo en tu café con leche es un verdadero placer: un beneficio de cafetería que puedes tener en casa.

La ensalada de pasta es una de las favoritas en cualquier época del año. Pero nuestra Ensalada de pasta italiana con jamón es especialmente buena para la primavera. El jamón de Pascua sobrante sería genial en esta ensalada. Pero no necesita una excusa para comprar jamón Schwab's hecho en Oklahoma, que siempre está en temporada. Esta ensalada de pasta rinde de cuatro a seis porciones generosas, lo que la hace ideal para el almuerzo o la cena. Está cargado de espinacas y tomillo de Scissortail Farms, aceitunas Leonard Mountain y tomates secados al sol. El aderezo de ensalada italiano legendario de Dianne completa el sabor. Esta ensalada de pasta también comienza con la mejor pasta de Oklahoma, la pasta fusilli Della Terra de fabricación local. Della Terra es una máquina de hacer pasta artesanal de lotes pequeños con formas únicas y una calidad casera que puede probar.

Una de nuestras recetas favoritas para los desayunos navideños es Jam Crescent Rolls. Los niños pueden ayudar a hacer estos panecillos fáciles, que comienzan con masa para panecillos en forma de media luna. Rellene con su mermelada favorita, luego rocíe con un glaseado de azúcar en polvo y tendrá un desayuno súper fácil. Es divertido hacerlos en una variedad de sabores con diferentes mermeladas y jaleas. Estos panecillos son deliciosos para comer y divertidos de hacer.

Nuestra receta de Pollo Jerk está llena de sabor a pimientos, ajo y cebolla, además de pimienta de Jamaica, hojas de laurel, clavo de olor y tomillo. Hecho en la destilería Prairie Wolf de Oklahoma, hace un increíble ron Obahoshe que lleva este pollo Jerk al siguiente nivel. Jerk Chicken es excelente recién salido de la parrilla, se come tal como está. También es excelente para comer junto con arroz con coco, plátanos a la parrilla o frijoles negros guisados. Si tiene sobras, separe el pollo para hacer tacos de pollo jerk. El verano terminará pronto, así que aprovéchelo al encender la parrilla y usar algunos de sus ingredientes favoritos hechos en Oklahoma.

La deliciosa barbacoa cocinada a fuego lento y lento lleva horas, pero nuestra receta aporta mucho sabor en una fracción del tiempo. Todo comienza con carne de cerdo de Oklahoma y salsa Bar-B-Q de John y ungüento seco, hecho en Okemah. La salsa y el aderezo estilo campeonato de John, más la dulzura de la miel de Cheatwood, le dan un gran sabor a la carne de cerdo. Deje marinar durante la noche para obtener la mayor intensidad, luego cocine en el horno o en una parrilla al aire libre para obtener un cerdo asado único en su tipo. El lomo de cerdo a la parrilla es excelente en rodajas y se come con todo, desde sémola de queso hasta papas al horno y verduras asadas. O bien, tritúrelo para los deslizadores de cerdo a la barbacoa que se sirven con acompañamientos clásicos como ensalada de papas y frijoles horneados. Este lomo de cerdo es tan bueno que es posible que desee duplicar la receta y congelar una porción para cenas rápidas entre semana. Sírvelo con salsa John's Bar-B-Q, ya sea suave o picante como acompañamiento.


Esta lasaña es un poco más ligera que tu mamá & # x27s. En lugar de hacerlo como una bandeja grande, conviértalo en rollos que estén cargados de verduras. Para un platillo otoñal cremoso, cambie la salsa de tomate por una salsa de calabaza butternut maravillosamente dulce y salada con chalotes, ajo, mozzarella y queso parmesano.

¿La salsa para pasta más fácil que puedes hacer? Pasta + jugosos tomates de verano + cremosa mozzarella + una pizca de albahaca. Este plato también es tan bueno a temperatura ambiente como caliente, lo que lo convierte en una cena ideal para los días de verano.


Tortas de mijo con zanahorias y espinacas # 038

¡Estos pasteles de mijo al curry llenos de verduras son una cena vegetariana divertida, inesperada y deliciosa! Del libro de cocina vegetariano completo.

No sé ustedes, pero he pasado mucho tiempo tratando de que la quinua se pegue para formar empanadas cohesivas. Con huevos, sin huevos & # 8230 & # 8217he hecho innumerables variaciones, algunas más exitosas que otras, pero ahora solo tengo una palabra: mijo.

¿Qué es el mijo?

Si nunca antes ha cocinado mijo, le va a encantar. Uno de mis granos favoritos, el mijo tiene un delicioso sabor a nuez y una textura versátil. Dependiendo de la proporción de agua: grano que use mientras lo cocina, puede convertirse en un grano esponjoso similar al cuscús o una papilla cremosa de mijo. Al igual que el arroz integral, es un grano naturalmente libre de gluten, por lo que incluso si no tiene gluten, ¡puede disfrutar de estos deliciosos pasteles de mijo!

Después de hacerlos varias veces, estos pequeños se han convertido en una de mis recetas favoritas de mijo. Afortunadamente para mí, el mijo es una etiqueta más que la quinua, por lo que se unen muy fácilmente. Están llenos de zanahorias, espinacas y hierbas frescas y condimentados con curry y ajo. Esta receta es tan sabrosa e infalible & # 8230 como debería ser, ya que viene de América & # 8217s Test Kitchen & # 8217s nuevo libro: The Complete Vegetarian Cookbook.

Variaciones de la receta de la torta de mijo

Como sabía que esta receta de mijo estaba bien probada, me metí con ella. Sabía que muchos de ustedes preguntarían cómo hacer que los pasteles sean veganos, así que los probé de 2 maneras. A la mitad, seguí la receta y usé un huevo y yogur para unir las hamburguesas. En la otra mitad, usé linaza y leche de almendras para veganizarlas. ¡Adivina qué & # 8211 funcionó en ambos sentidos! El mijo pegajoso fue suficiente para unir los pasteles, con o sin huevos, por lo que es fácil hacer que esta receta sea vegana y sin gluten.

No seguí otra instrucción: horneé mis hamburguesas de mijo en lugar de freírlas en la sartén como se recomendó. Nos encantaron horneados, así que solo puedo imaginar que freírlos en una sartén los haría más sabrosos.

Así que volviendo al libro & # 8211 & # 8217 vas a querer este en tu cocina. En el interior, encontrará más de 700 recetas, consejos para cocinar verduras, explicaciones de ingredientes, instrucciones para picar paso a paso y más. Es un gran recurso para vegetarianos o cualquier persona que solo quiera incorporar más comidas sin carne en sus vidas. Muchas de las recetas también son veganas y sin gluten. Cómpralo aquí!


Cómo hacer masa para pastel en una batidora de pie

Como es el caso con la mayoría de las cosas en mi vida (particularmente los pasteles), la práctica, la paciencia y una comprensión básica son esenciales para la masa de tarta casera. ¿Por qué estoy aquí? Bueno, estoy aquí para hacer que el proceso sea un poco menos estresante.

De manera similar a esta tarta de melocotón y moras, haremos esta masa para tarta casera con nuestra batidora de pie y un accesorio de paleta. A lo largo de los años, he experimentado y preparado masa para pasteles con todos los métodos posibles (cortador de masa, procesador de alimentos, etc.) y este es mi favorito método todavía. Si bien ciertamente puede preparar esta masa con otros métodos, he encontrado que la batidora de pie produce los resultados más consistentes.

Aquí & # 8217s por qué lo prefiero a los otros métodos:

  • Los cortadores de pastelería requieren el más alto nivel de habilidad, velocidad y práctica. Si su cocina está tibia o no es rápido, la mezcla de mantequilla y harina puede calentarse demasiado fácilmente (masa de pastel & # 8217s peor el enemigo es el calor)
  • el recipiente de metal de una batidora de pie se puede enfriar por más tiempo y de manera más eficiente que el recipiente de plástico de un procesador de alimentos
  • el accesorio de paleta proporciona más control para romper la mantequilla en trozos más grandes y más pequeños que la acción de pulso rápido y fuerte de un procesador de alimentos
  • la velocidad de mezclado lenta permite una mayor precisión al agregar el agua lentamente, lo que garantiza que no mezcle demasiado o agregue demasiado a la vez.

Si eres nuevo en la masa de pastel casera, te recomiendo que revises o imprimas mis 9 consejos para obtener una masa de pastel infalible antes de comenzar.



Macarrones con queso para amantes del tocino

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Cuando hierva, agregue la pasta seca y cocine 1 minuto menos de lo que indica el paquete para al dente. Escurrir y rociar con un poco de aceite para que no se pegue.

Paso 1: hierva una olla grande de agua con sal. Cuando hierva, agregue la pasta seca y cocine 1 minuto menos de lo que indica el paquete para al dente. Escurrir y rociar con un poco de aceite para que no se pegue.

Paso 2

Rallar el queso y mezclar reservando aproximadamente ¼ para la cobertura. Dejar de lado.

Paso 2 - Ralle el queso y mezcle, reservando aproximadamente ¼ para la cobertura. Dejar de lado.

Paso 3

Cocina y desmenuza el tocino, reserva la mitad para la salsa y la otra mitad para la cobertura.

Paso 3 - Cocine y desmenuce el tocino, reserve la mitad para la salsa y la otra mitad para la cobertura.

Paso 4

Saltea el pan rallado en 3 cucharadas de mantequilla hasta que se dore ligeramente a fuego medio, reserva para la cobertura.

Paso 4 - Saltee el pan rallado en 3 cucharadas de mantequilla hasta que esté ligeramente dorado a fuego medio, reserve para la cobertura.

Paso 5

Precaliente el horno a 325 grados y unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas para la reserva de la cazuela.

Paso 5 - Precaliente el horno a 325 grados y unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas para la reserva de la cazuela.

Paso 6

Haga un roux en una cacerola grande (de 6 a 8 cuartos de galón) derritiendo ½ barra de mantequilla a fuego medio-bajo, cocine a fuego lento un poco del líquido, luego agregue la harina y revuelva mientras la mezcla comienza a cambiar de gris a rubio, aproximadamente. 5 minutos de remover.

Paso 6: haga un roux en una cacerola grande (6-8 cuartos de galón) derritiendo ½ barra de mantequilla a fuego medio-bajo, cocine a fuego lento un poco del líquido, luego agregue la harina y revuelva mientras la mezcla comienza a volverse gris. a rubio, unos 5 minutos de revolver.

Paso 7

Agregue 2 tazas de leche al roux y bata hasta que comience a espesar. Agregue la leche restante y la mitad y la mitad y caliente hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor.

Paso 7: agregue 2 tazas de leche al roux y bata hasta que comience a espesar. Agregue la leche restante y la mitad y la mitad y caliente hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor.

Paso 8

Retirar la sartén del fuego y agregar el queso, la mitad del tocino, sal, pimienta, nuez moscada y tomillo. Revuelva para hacer una rica salsa de queso. Mientras esta salsa está caliente, agregue la pasta y dóblela en la salsa. Coloque la mezcla de pasta en la fuente para hornear y hornee en el horno durante 25-30 minutos.

Paso 8 - Retirar la sartén del fuego y agregar el queso, la mitad del tocino, sal, pimienta, nuez moscada y tomillo. Revuelva para hacer una rica salsa de queso. Mientras esta salsa está caliente, agregue la pasta y dóblela en la salsa. Coloque la mezcla de pasta en la fuente para hornear y hornee en el horno durante 25-30 minutos.

Paso 9

Retirar del horno y cubrir con el queso restante, el pan rallado y el tocino. Regrese al horno por 10 a 15 minutos adicionales.

Paso 9 - Retirar del horno y cubrir con el queso restante, el pan rallado y el tocino. Regrese al horno por 10 a 15 minutos adicionales.

Ingredientes

  • ›Caja de 12 onzas Della Terra rigatoni, cocida al dente
  • ›8 onzas de queso Caciocavallo ahumado de Lovera, rallado
  • ›1 taza de pan rallado LaBaguette
  • ›5 cucharadas de harina multiusos Shawnee Mills
  • ›1 taza de Tailandia mitad y mitad
  • ›1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • ›1 cucharadita de tomillo Scissortail Farms, sin tallos
  • ›12 onzas de queso cheddar mediano rallado Hiland, rallado
  • ›½ de una bolsa de 12 onzas de tocino Bar-S, cocido y desmenuzado
  • ›3 cucharadas más ½ barra de mantequilla Hiland, cantidad dividida
  • ›3 tazas de leche entera Hiland
  • ›1/2 cucharada de sal
  • ›1/8 nuez moscada molida

También te pueden gustar estas recetas

Puedes hacerlos a la parrilla o meterlos al horno. Nuestros poppers jalapeños son excelentes ya que están llenos de ingredientes MIO que incluyen mermelada de melocotón y pimienta de Southern Roots Sisters, tocino ahumado Bar-S, condimento Head Country y queso crema Hiland. Estos poppers son el tipo de comida divertida que quieres preparar cuando tienes tiempo el fin de semana para los aperitivos. Es posible que desee hacer un lote doble porque a todos les encantará el sabor dulce y ahumado de estos poppers, que servimos junto con la mermelada de melocotón y pimienta para mojar.

Nuestros muslos de pollo BBQ fáciles de asar marcan las casillas para una parrillada perfecta en verano. Tienen un montón de sabor, usan solo tres ingredientes y son súper simples de hacer. John's Dry Rub y Bar-B-Q Sauce son todo lo que necesitas para agregar sabor a los muslos de pollo cuando usas la técnica de inmersión de John's Bar-B-Q en Okemah. Continuar sumergiendo el pollo en la salsa mientras se cocina agrega capas de dulzura y ahumado. Por supuesto, después querrá desechar la salsa para mojar y abrir una botella nueva de Salsa Bar-B-Q de John.

Es difícil rechazar un postre cuando es tan bueno como nuestro Blueberry Crisp. La harina de Shawnee Mills, la mantequilla de Braum y las nueces de Miller son la base perfecta para cubrir las migas de este crujiente. La base de arándanos se funde con la cobertura de avena con mantequilla para hacer este delicioso platillo. Nos encanta servirlo con helado de vainilla casero de Braum. Este crujiente es muy fácil de hacer y se puede preparar con cualquiera de tus bayas favoritas. No espere sobras con este, pero espere que la gente le pida la receta.

Nuestras papas horneadas a la barbacoa cargadas son las favoritas. Estas papas son excelentes para la compañía porque se pueden preparar con anticipación, y luego se colocan los aderezos para que todos elijan sus favoritos. Y estas no son papas al horno pequeñas. Una papa se convierte en una comida cuando se rellena con excelentes productos MIO, comenzando con la salsa Family Bar-B-Q de J.R. La salsa de J.R. es dulce con un poco de picante, por lo que es excelente para marinar, cocinar o verter sobre cualquiera de tus carnes favoritas. Nuestra receta comienza con un asado de cerdo, cocinado en una olla de cocción lenta con mermelada de frambuesa y chipotle de J.R's plus Southern Roots Sisters. Cubra la papa horneada en el cerdo desmenuzado, luego amontone cilantro, queso, aguacate y pimientos morrones salteados.

También nos encanta la ensalada de pasta italiana Okie. Está lleno de sabor a base de tocino Bar-S, mini pepperonis, queso de Lovera, albahaca, pepino y tomates recién recolectados de Scissortail Farms. La pasta fusilli de Della Terra es la base perfecta para esta ensalada. La pasta, que es artesanal y se hace localmente en pequeños lotes, es lo más auténtica posible. Y toda la ensalada se mezcla con el aderezo de ensalada italiano legendario de Diane, que hace honor a su nombre. Esta pasta es excelente si se hace con un día de anticipación. Agregue aderezo adicional de Diane según su gusto.

Para algo especial después de la cena, pruebe nuestro Coffee Martini. Esta elegante bebida utiliza el mejor vodka y licor de café oscuro, ambos de Prairie Wolf, hechos en Guthrie. Los granos de café expreso compadres son ricos y hacen un café lujoso cuando se combinan con la crema Hiland. Nuestra receta sirve uno, pero es tan delicioso que es posible que desee doblarlo.

Los ingredientes simples engañan por la cantidad de gran sabor en este delicioso platillo. La salchicha polaca de Mountain View Meat Company se combina con la mostaza Oklahoma Gold Old Style de Seikel para obtener una combinación clásica de salchicha y mostaza, pero en lugar de tirarlas a la parrilla, estas salchichas se asan en el horno con pimientos y el condimento de Daddy Hinkle. Rellena la mezcla de salchicha y pimientos en un panecillo, adereza con una variedad de mostaza y miel de Roark Acres, y tendrás un bocadillo destacado que no podría ser más fácil de hacer, pero sabe tan bien como un bocadillo de restaurante.

Haga gofres aún más sabrosos con cacao en polvo y chocolate amargo. Esta divertida golosina hace que el desayuno se sienta más como un postre cuando se cubre con crema batida, jarabe de chocolate y una cereza.

Este jamón asado está glaseado con Prairie Wolf Dark, mostaza de Seikel y azúcar morena, ¡seguro que deleitará a la multitud!

La Pascua está aquí, y es hora de las gloriosas comidas de la primavera, que incluyen jamón, papas gratinadas y galletas tan ricas que te harán decir "aleluya".

Deje que los invitados se sirvan ellos mismos colocando pan francés tostado y esta sabrosa bruschetta.

Capas de espinacas y champiñones se esconden entre los fideos de lasaña y una salsa cremosa en este rico plato vegetariano. Perfecto para una cena de lunes sin carne.

A veces necesitamos que nuestra comida sea saludable, nutritiva y fácil de preparar. Pero hay momentos en los que queremos algo decadente, rico y lujoso. El risotto es un trabajo de amor, un plato que requiere ser atendido y revuelto para crear un plato cremoso y de ensueño. La adición de hongos J-M, tomillo fresco de Scissortail Farms, mantequilla de Hiland y queso de Lovera crean una cena fabulosa que es tan buena como cualquier otra que requiera reserva.

Comience haciendo pan plano casero, luego prepare su sándwich con Salchicha de verano de Lovera, queso Caciocavera de Lovera, hojas de lechuga Scissortail y Mostaza dorada de Oklahoma de Seikel.

Esta bagatela de aspecto impresionante está llena de capas de bayas, crema y bizcocho.

Un tazón de batido es el desayuno perfecto en un tazón: fruta fresca, yogur natural, miel y nueces.

Este chile de pollo blanco es una excelente alternativa al chile tradicional.

Una simple ensalada de tomate, con hierbas y un poco de dulzura es justo lo que quieres para un caluroso día de verano.

Los champiñones, los pimientos y el pollo se agregan a una salsa blanca cremosa para obtener una comida reconfortante que es bastante fácil de preparar en una noche ocupada de la semana.

Las porciones individuales de zapatero se preparan dentro de las tazas de café. Es un final perfecto para una comida navideña.

Sirva este sabroso quiche de salchicha a amigos y familiares para el brunch.

Diviértete mezclando tus sabores favoritos para hacer tus propias paletas heladas. Estas paletas de frutas combinan jugo de fruta congelado con yogur, crema y miel para hacer las paletas de hielo más frescas y cremosas.

Estos panqueques únicos tienen un sabor sabroso pero están endulzados con miel Andrews y jarabe de Griffin.

La mezcla de pan de maíz de Shawnee Mills es un excelente recubrimiento para aros de cebolla.

Nuestra receta de Fudge Turtle Brownies se junta en un instante. Una mezcla de brownies de Shawnee Mills es la base para estos brownies, que están rellenos con barras de chocolate con leche Bedre y cobertura de caramelo de Braum. Las nueces de Miller Pecan Co. encabezan estos brownies, que son perfectos para el Día de San Valentín o cualquier obsequio especial de este mes. Tan fáciles de hacer como son, estos brownies hacen una presentación elegante cuando están cubiertos. Lo único que podría mejorarlos es si se sirven con un vaso de leche fría. Cuando prepare una cena especial este mes, compre productos locales y coma productos locales. ¡Es bueno para ti y bueno para Oklahoma!

Estos muffins rellenos son geniales para hacer para el Día de Acción de Gracias.

¡Galletas y salsa con un toque de sabor!

¡Esta receta es perfecta para un picnic familiar o un almuerzo rápido!

¿No puede decidir qué tipo de cookies hacer? ¡No hay problema! Hornea cuatro sabores diferentes en una sola sartén.

Un gran postre para compartir en familia este verano, este helado de café es perfectamente cremoso y te mantendrá fresco en las cálidas noches de agosto.

Un clásico pastel de coco blanco acolchado es ideal para un cumpleaños o una celebración.

Classic Steak Diane: Steak Diane es un plato nostálgico que comienza con carne de res de Oklahoma y termina con un flambeado espectacular. Esto es justo lo que debe hacer para esa persona especial en el Día de San Valentín. La combinación del bistec con champiñones J-M crimini, la marinada de Daddy Hinkle y la mostaza de oro de Oklahoma de Seikel lo convierten en una cena impresionante.

¡La mejor manera de agregar un poco de magia creativa a la mañana de Navidad!

¡Estos cupcakes son tan divertidos de hacer como deliciosos! Este es el regalo perfecto para un arduo día de trabajo.

Disfrute de estos panqueques con trozos de chocolate con jarabe de miel y canela para reunir a toda la familia a la mesa y hacer que regresen todas las mañanas con ganas de más.

Esta es una receta dulce para un regalo de San Valentín.

El queso y la cerveza se combinan en esta sopa cremosa y rica.

Esta pizza inspirada en Okie combina los excelentes sabores del pollo, el tocino y el aderezo ranch. La pizza está en la rotación de la cena para la mayoría de las personas por una buena razón. Es algo en lo que todos en la casa pueden estar de acuerdo. Pero si está buscando algo más allá de la salsa marinara y el queso mozzarella, pruebe una pizza de pollo, tocino y ranch. Esta pizza, que comienza con una mezcla de masa de pizza Shawnee Mils, se puede preparar en una bandeja para pizza redonda o en forma de rectángulo para pan plano. La base es una mezcla de crema agria de Braum combinada con condimentos Head Country. Esta crema para untar ahumada y cremosa es excelente para pizzas o como salsa. A layer of cooked and sliced chicken, J-M mushrooms and Bar-S bacon add a great depth of flavor. You’re going to want more than one slice of this pizza!

It’s everything you love about chicken parmesan - in a slider! These addictive little sliders are great for feeding a crowd. Make a pan of them, and watch how fast they go.

The small size of these corn dogs makes them fun for a kids’ birthday party or fall get-together.

Dumplings bake right on top of this gumbo, so you have a bite of sweet, garlicky biscuit with each bite of warm gumbo.

The tater tot bake is different from a basic breakfast casserole. For one, tater tots instead of shredded hashbrowns give a great texture and flavor. The casserole is also full of flavor from Bar-S bacon, Greer’s Ranch House spicy sausage, Lovera’s cheese and J-M mushrooms. We love this breakfast bake served with Ace in the Bowl salsa. Overnight breakfast bakes are perfect when you have company or want to spend time with family. And this one is packed with flavor.

You won't need side dishes with this filling Mexican-inspired enchilada casserole.

Fudge is made even better when studded with chocolate-covered cherries and pecans.

Your guests won’t be able to stop eating this addictive snack mix.

This crustless quiche comes together easily and is wonderful for brunch.

Here’s the perfect March Madness snack food. These tasty wings have great flavor from Oklahoma ingredients. When eating out, chicken wings are a perennial favorite. If you wonder if you can make them at home as good as your favorite restaurant, give our version a try. Make your own honey-mustard sauce with Seikel’s Oklahoma Gold Mustard, a hearty whole-grain style mustard, plus Cheatwood’s Honey. A little all-purpose Head Country Championship Seasoning kicks up the flavor. Preparation and cleanup for these wings couldn’t be easier. Everything is tossed in a sealed plastic bag, placed on a sheet pan and baked in the oven. It’s a true one-dish dinner. These wings would also be perfect for snacking during March Madness. If you’re expecting a crowd, make a double batch because everyone’s going to love them!

Dig into this delicious dip loaded with bacon beer and cheese!

It's easier than you think to make a coffee house-style chai latte at home.

Have the best spa brunch experience at home with this fabulous fruit and yogurt bowl.

Hot off the grill pork kabobs is an easy and quick fix. This recipe would be a great recipe to prepare ahead of time to take camping or to a cookout.

Candied bacon is called so for a reason. It's so delicious you'll want to eat it like candy. It makes a good appetizer, breakfast or a topping on burgers.

Unwind and relax through the summer heat with this sangria recipe that is sure to keep you and your party cool.

A great combination of flavors comes in our Iced Cinnamon Honey Latte. This drink is just what you want as an afternoon pick me up or to get yourself going first thing in the morning. It starts with a homemade simple syrup made with Roark Acres Pure Raw Honey, plus cinnamon and Griffin’s vanilla. The syrup is so delicious you may want to make extra to use in hot coffee, tea or iced drinks. The syrup can be made ahead and stored in the refrigerator for a week. Once the syrup is made, it’s combined with Compadres cold-brewed coffee and Braum’s milk. One special touch that’s worth it is to make some coffee ice cubes ahead of time. Remember to pour a little coffee into an ice cube tray a day or so before making the latte. Popping those coffee ice cubes into your latte is a real treat – a coffee shop perk you can have at home.

One of our favorite recipes for holiday breakfasts is for Jam Crescent Rolls. Kids can help make these easy rolls, which start with crescent roll dough. Fill with your favorite jam, then drizzle with a powdered sugar glaze, and you have a super easy breakfast treat. It’s fun to make these in an assortment of flavors with different jams and jellies. These rolls are delicious to eat and fun to make.

Celebrate the end of summer with campfire cooking. These sausage packs are great for an outdoor camping trip, but are also good on a backyard grill.

Looking for a new potato salad recipe? Give this one a try!

Our Jerk Chicken recipe is full of flavor from peppers, garlic and onion, plus allspice, bay leaves, cloves and thyme. Made in Oklahoma’s Prairie Wolf Distillery makes an amazing Obahoshe Rum that takes this Jerk Chicken to the next level. Jerk Chicken is great right off the grill, eaten just as it is. It’s also great eaten alongside coconut rice, grilled plantains or stewed black beans. If you have any leftovers, pull the chicken apart to make jerk chicken tacos. Summer will be over soon, so make the most of it by firing up the grill and using some of your favorite Made in Oklahoma ingredients.

Delicious barbecue cooked low and slow takes hours, but our recipe brings a lot of flavor in a fraction of the time. It all starts with Oklahoma pork and John’s Bar-B-Q sauce and dry rub, made in Okemah. John’s championship-style sauce and rub, plus the sweetness of Cheatwood’s Honey, gives great flavor to the pork. Marinate overnight for the most intensity, then cook in the oven or an outdoor grill for a one-of-a- kind barbecued pork. Barbecued pork tenderloin is great sliced and eaten with everything from cheese grits to baked potatoes to roasted veggies. Or, shred it for barbecue pork sliders served with classic sides like potato salad and baked beans. This pork tenderloin is so good, you may want to double the recipe and freeze a portion to have for quick weeknight dinners. Serve it with John’s Bar-B-Q sauce in either mild or hot on the side.

The Busy Day BBQ Beef Short Ribs recipe is perfect for the family on the go or when your day is hectic, but you still need to cook dinner. The juicy meat falls off the bone. No one needs to know you weren't slaving away all day cooking ribs. It is our secret!


Resumen de la receta

  • 1 cup margarine
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 3 cups white sugar
  • 5 huevos
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ cup self-rising flour
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 tablespoon lemon extract
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Don't preheat oven. Grease and flour a 10 inch tube or Bundt pan. Sift together the all purpose flour and self-rising flour set aside.

In a large bowl, cream together the margarine, shortening and sugar until light and fluffy. Golpe en los huevos uno a la vez. Alternately beat in the flour mixture and the milk, mixing just until incorporated. Finally, stir in the lemon extract and vanilla.

Pour batter into a 10 inch tube or Bundt pan. Place cake in cool oven and set oven to 350 degrees F (175 degrees C). Bake for 1 hour and 15 minutes, or until toothpick inserted in center comes out clean.


59 Best Apple Desserts to Make the Most of Fall's Favorite Fruit

Put your peck from the apple orchard to good use this year.

They say an apple dessert a day keeps the doctor away, but nobody said the apple couldn't be baked into a dessert! As the weather cools and apples come into season, you may find yourself filling far too many bags at your local apple-picking orchard. When that happens, it's time to start baking.

These apple recipes will be the sweetest endings to all your fall dinners, or maybe even your Thanksgiving feast. No matter what kind of creative, fruit-infused treat you're looking for, we promise it can be found on this list, whether it's a new spin on apple pie or an apple cobbler. Of course, you've probably tried countless dessert recipes made with apples, but we doubt you've had any esta bien.

This roundup features a variety of absolutely delectable recipes, including an apple crumb cheesecake pie, a caramel apple poke cake, and apple snickerdoodle cupcakes. (Are you turning on your oven yet?) Even if you're an amateur baker, we promise you'll be able to whip up many of these desserts. If you'd like an easy recipe that everyone in your family will love, try the caramel apple bars, the apple streusel French toast bake, or the apple pie fries. For those who are more advanced in the kitchen, we recommend the salted caramel apple crisp, the apple hand pies, or the apple-cinnamon layer cake with salted caramel frosting. (Okay, now you're definitely turning the oven on!) No matter which apple dessert you decide on, they're all downright delicious.


Easy Chicken Nuggets

Easy Chicken Nuggets delivers on the easy part of its name, but they're insanely delicious too. It's a recipe request that I received tons of emails and messages about from the time I started creating recipes for Weelicious. To this day, people just discovering the site will search for a chicken nugget recipe.

How often do you pull a box of frozen chicken nuggets from the freezer at lunch or dinner time to feed your crew? ¿Una vez por semana? Twice? If your kid really loves them, I'd wager the number might be even higher than that. Lo entiendo. Chicken nuggets and French fries are convenient foods and most kids crave them. A kid that eats can make for a less stressed parent and so keeping several boxes of these handheld, breaded chicken saviors on hand in the freezer at all times is a strategy adopted by countless parents. However, are you familiar with the ingredients that make up your favorite chicken nugget brand? Are they pronounceable? Are they made from things you want your little one eating? I was horrified the first time I took a close look at what goes into many nugget brands. Not to mention that we're paying for the privilege of feeding them to our families.

This homemade chicken nugget recipe is unbelievably easy to make. The nuggets are absolutely delicious and made from ingredients you can pronounce. The best part is that you can make a huge batch and freeze them for future meals, so not only do they save on the gastos of boxed nuggets but also the tiempo it takes to go to the grocery to buy them.


Recently I made these chicken nuggets on Facebook Live, showing how to freeze them on sheet pans, store them in zipper bags and then bake them when you're ready to eat 'em (just follow the baking directions below). I love that you can just bake off the amount you need, when you need them.

Crispy on the outside, tender inside, freshly made easy chicken nuggets your kids will beg for everyday. What could be more simple, economical, nutritious and yummy than that?



Comentarios:

  1. Necalli

    Esta situación es familiar para mi. Es posible discutir.

  2. Tarafah

    ¿Tienes una migraña hoy?

  3. Nakree

    Envidio a los que la vieron hasta el final.

  4. Migrel

    ¡Déjalos ser!



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